Resep puding susu coklat Vanila

Advertisement
 Resep puding susu coklat Vanila
satu lagi hidangan yang gak boleh kamu lewatkan,terutama buat hari raya.Puding merupakan hidangan istimewa pendamping makanan lainnya sebagai makanan istimewa.harum dan sangat maknyus,
dan ini cara membuat nya

Resep puding susu coklat Vanila
Bahan:
- Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
- Gula pasir, 100 gram
- Susu cair cokelat, 600 ml
- Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
- Pasta cokelat, 1 sendok teh
- Garam, secukupnya

Untuk Saus:
- Susu cair, 250 ml
- Tepung maizena, 1 sendok teh
- Gula pasir, 50 gram
- Garam, secukupnya
- Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
- Kuning telur, 1 butir, kocok

Cara Membuatnya:

   1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
   2. Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
   3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
   4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
   5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
   6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.
Mudah bukan,selamat mencoba

Related Posts:

0 Response to "Resep puding susu coklat Vanila"

Posting Komentar